Munaka Restos on tänasest uue hooaja menüüd, mis tõotab rikkalikku maitseteterännakut.

Meie kogenud kokkade tiim on loonud midagi igale maitsele, ühendades traditsioonilised ja kaasaegsed toidud ning tuues esile parimad koostisosad.

Eelroad

Alustuseks saate valida ühe meie üheksast suurepärasest eelroast. Naudi Munaka lõhe sashimi ja tartar'i värskeid maitseid või hirveliha carpaccio't, mis võlub oma delikaatsete maitsenüanssidega. Kui eelistate kergemat ja idamaist stiili, proovige kindlasti meie klaasnuudli salatit, mis on saadaval hiidkrevettidega või vegan-versioonis tofuga.

Supid

Munaka ramen on saanud uue, põneva ilme ja sisu ning pakub rikkalikku maitseelamust. Kui eelistate mereande, siis proovige selge leemega lõhesuppi. Lisaks on meil ka klassikaline külm borš, mida saab tellida kas veganina või pardilihaga.

Pearoad Munaka Resto menüüs on tõelised tähed ning pearoogade valik on varasemast oluliselt suurem:

• Seakülg: kartulivorm, õun ja pohla chutney 
• Kohafilee: mustad läätsed, köögiviljad ja valge veini kaste 
• Suitsune pardi rinnafilee: kartulivorm, bataadikreem ja trühvlikaste 
• Flank steak: köögiviljad, hiidkrevett ja chorizo või/lihaleem 
• Varajane kapsas trühvlikastmega (V): ideaalne taimetoit 
• Risotto stiilis kruup: kitsejuust ja peedikreem või tofu ja peedikreem (V)

Magustoidud

Magustoidud on uuel hooajal eriti huvitavas ja omapärases võtmes:

• Hapukoore panna cotta 
• Sidrunine creme brulee 
• Musta kohvi tarretis sidrunikreemiga (V) 
• Käsitööjäätis: sichuani pipar, ploomi kompott ja musta leiva puru (V).

Soovite rohkem teada? Tutvuge kogu menüüga siit: Munaka Resto Menüü

Broneeri laud juba täna ja lase uuel menüül end imelisele maitserännakule viia!